双桥区精心部署为区“两会”期间食品安全保驾护航

　　长城网承德1月30日讯（记者 王璇 通讯员 李萌 宋浣溪）为切实做好“两会”期间食品安全保障工作，双桥区“两会”成立卫生监督组对两会餐饮服务单位提前介入，驻点值守，实时监测，严把食品安全关。

　　大会卫生监督组深入排查食品安全隐患，从索证索票、烹调加工、从业人员、餐具消毒、食品留样等方面进行检查，现场指导供餐点规范食品加工制作过程，强化就餐点负责人的食品安全主体责任意识，通过细化工作方案、落实监管责任，以预防风险为核心、安全优先为原则，监管与服务并举开展各项保障工作。

　　据双桥区市场监督管理局副局长董晓悦介绍，该局成立了会议期间食品安全保障领导小组，会议前对办会单位拟定的餐饮服务单位有针对性地开展监督检查，出具《重大活动餐饮服务单位食品安全评估报告》。严格审核会议期间菜单，排除食品安全隐患。

　　据了解，双桥区“两会”期间，卫生监督组工作人员将进行全程驻点监督，保障“两会”食品安全。

关键词：双桥区,两会,食品安全