承德琢酒举行2017头魁出甑祭祀大典

头魁出甑

　　“满乡山郭酒旗风，千里莺啼绿映红”。3月30日，农历三月初三，承德宝琢酿酒有限公司热闹非凡。承德琢酒第九届头魁酒祭祀大典即“承德琢酒2017头魁出甑祭祖大典”隆重举行!

　　嘉宾争相品尝头魁酒

　　怀思追远，民德归厚。祭者，教之本也。众所周知，在悠久的酿酒文化中，杜康始作秫酒，也就是我们所说的高粱酒，所以杜康是我们高粱酒的酒祖。按照酿酒行业约定俗成的规矩，每年酿造第一甑头魁酒的时候都要举行隆重的祭祖活动，以缅怀酒祖功德，弘扬酿酒精神。在承德宝琢酿酒有限公司，到场的嘉宾们有幸观看到了“头魁出甑”的场面。整个仪式对于在场的每一位嘉宾来说，就如同受到了一次酒文化的熏陶和洗礼一般。

　　恭颂祭文

　　承德宝琢酿酒有限公司总经理张雅丽领宣“琢酒誓词”

　　在活动现场，承德宝琢酿酒有限公司负责人如是说，喝酒有“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”的酣畅淋漓，有“醉来忘却巴陵道，梦中疑是洛阳城”的憨态可掬，但也有“虽可忘忧矣，其如作病何”的关心劝慰，今天的琢酒，并不倡导大饮大醉，而是提倡健康饮酒，把真正的好酒喝出品位、喝出意境、喝出价值、喝出美的享受。

关键词：承德,琢酒,祭祀大典