【记者观察】食品“傍上”儿童 身价倍涨

　　儿童肉松、儿童酱油、婴幼儿挂面……超市里琳琅满目的儿童食品，让不少疼爱孩子的家长大方采购。面对市场上越来越多的儿童食品，虽然售价高出同类产品的两三倍，但很多家长认为是“量身定制”，贵点儿也值。但儿童食品是否真的物有所值？记者走访发现，部分儿童食品配料表和营养成分与普通食品并无太大差别……

　　调查标有“儿童专用”，价格翻倍

　　“这年头，孩子的钱最好赚”。在我市各超市里，同一品牌的食品，只要冠以“儿童”或“婴幼儿”标签，价格就会比普通产品贵出好多。但仔细比较一下食品成分会发现：儿童食品配料与成人食品配料大同小异，有些儿童食品中添加了一些非必需的微量元素或标榜“有机”，打上“儿童专用”，价格就扶摇直上。

　　在我市一大型超市的调味品专区，一款160毫升的儿童酱油价格为5.9元，而同品牌500毫升的特级原汁酱油售价仅为10.6元。对比配料表，不同之处在于该儿童酱油用的是有机脱脂大豆、有机小麦；后者用的是非转基因脱脂大豆和小麦。针对近一倍的差价，售货员表示儿童酱油是有机产品，卖得很好。

　　还有一些标上“儿童”字样的食品，与未标“儿童”字样的食品配料类似，可价格高出不少。例如，一款300g儿童蔬菜面价格为5.3元，与一款300g鸡蛋面营养成分上标写的每100g中所含的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等完全一致，后者只卖3.8元。

　　就连榨菜也有儿童、学生系列，记者对比发现，整个配料表中惟一的区别是学生榨菜不含料酒，此外，每袋榨菜中钠含量比成人榨菜少了150毫克，执行产品标准也相同。

　　儿童食品售价虽高，却受到很多市民青睐。

　　除了辅食，各种儿童零食添加了各种微量元素，将这些钙、铁、锌“披挂上身”，一向被视为“非健康食品”的零食也摇身一变，成了能给孩子补充营养的“健康食品”。

　　在石洞子沟一家孕婴馆，正在购买“儿童饼干”的苏女士说：“孩子正长身体，营养必须均衡，不差那十多块钱。”她女儿今年7岁，吃的基本上都是儿童食品。当被问及是否了解这些儿童食品的营养成分、原料时，她表示“不太清楚”。

　　问题多数“看上去很美”，实则不然

　　在超市采购生活用品的张先生表示，“现在孩子吃的用的都很贵，穿的都可以将就，吃的东西却马虎不得，给孩子吃他们专用的东西比较放心。这年头孩子的钱最好赚，当家长的都愿意多花钱买个心理安慰。”

　　考虑了安全性以后，不少家长对于儿童食品的选购都会留意一点——营养，这也是众多家长们会购买高价儿童食品的原因之一。不过，记者发现，除了儿童牛奶中确实有添加DHA藻油等相对普通牛奶更“特别”的营养物之外，儿童食品中的很多种类都是从包装来看更“营养”，但从实际产品的营养含量来看，有些甚至要比普通食品还要低些。

　　有市民表示，在营养上让人有“很大误会”的当属儿童面食了。陈女士告诉记者，儿童水饺价格挺贵，看包装上也有很多关于营养的内容，让人以为就贵在有营养，实际仔细一看才发现，水饺里的主要配料和普通水饺差不多，但一些水饺的包装上却宣称含钙高等。陈女士称，如果没有特殊添加营养成分，除了蔬菜和面粉本身的营养，怎么会有特殊营养成分。

　　记者在超市走访发现，有一些儿童食品的外包装上印着满满的营养内容，其实只是一些营养健康的常识，比如水果包的外包装上印有大量黑加仑、芒果、南瓜外形和口味的描写。“这些都只是果蔬常识，但把这些都印上包装，人们还以为里面含有多少营养呢!”市民宋阿姨称，“是否真有那么多营养只有厂家自己知道”。

　　提醒警惕微量元素过量

　　商家们为了迎合家长重视孩子营养的心理，于是，各种强化了钙、铁、锌、硒等微量元素的儿童食品粉墨登场。

　　营养专家认为，有的儿童面条号称高钙食品，但吃这种面条压根儿不如喝牛奶含量高吸收好；一些儿童食品声称添加了铁锌等微量元素，但这点添加量远不如坚果和海产品的含量高。况且添加钙铁锌硒维生素等成分的食品属于强化食品。并且多种强化食品同时食用，会造成微量元素过量。

　　为了让自家宝贝“不输在起跑线上”，有不少家长都舍得掏腰包，但这些儿童食品它们除了价格贵些外，真的会品质更好、安全性更高吗？

　　今年3月份，有消费者向央视投诉，自己发现单价约是普通奶酪、普通牛奶1-2倍的儿童奶酪、儿童牛奶，产品中含有更多明胶、食用香精等添加剂；单价约是普通面4倍以上的儿童面中，主料和普通面食基本无差别，但配的汤包里则含有麦芽糊精和食品添加剂等。

　　对此，食品使用明胶的风险在今年央视“3·15晚会”已有报道，而麦芽糊精、食用香精等添加剂都是降低成本的原料，会抑制儿童的消化吸收。

　　值得注意的是，目前，我国相关标准的分类上并没有“儿童食品”这一分类。除了对孩子奶粉食品有非常严格的食品安全标注外，对于3周岁以上的儿童还没有专门的食品安全标准。因此，商家销售的“儿童食品”多是概念营销。此外，很多“儿童食品”添加或者强化的特定营养成分，国家都有相关的标准，家长在购买时需仔细认清标签，别被商家所谓的“儿童专用”忽悠。(记者 张艳梅)

关键词：记者观察,食品,儿童